1、食材:干桂花适量、白糖适量、蜂蜜适量、粳米适量、糯米适量。

2、将桂花(加一些,不要全体加)和蜂蜜伴匀,变成桂花蜜。

3、然后把糯米和粳米磨成粉状。然后把白糖,糯米饭,粳米粉倒在一起搅拌均匀,之后把留下的桂花参加一起搅拌均匀。

4、把温水倒入搅拌好的粉料中,用手或者擀面杖揉至水被接收清洁。揉成一个面团后,参加一些桂花蜜,(桂花蜜也要留一些,不要用尽)持续搓揉,让两者完整互融为止。放一旁晾置。

5、取出蒸笼,内垫一块湿纱布,把之前留下的粉料均匀撒入一些。然后用模具把之前的面团抹出形状。放入纱布上。盖上蒸笼,放入锅中,加水煮沸。蒸煮30-40分钟左右。开盖视察色彩,如果成黄玉色再均匀撒入剩下的面料,持续蒸煮8-10分钟。

6、取出成品晾干,手指碰触感到有硬度即可。

7、然后切块,再把之前留下的桂花蜜均匀点到每块糕点上。

8、最后再放置3分钟左右,一道宫廷御用小吃就可以品尝了。

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