三伏天的时候人们为了可以少吃一些冷饮对身体的伤害，都会选择一些水分比较高的水果，西瓜貌似已经成为整个夏季都必须吃的水果了，但是关于吃西瓜也是有很多不好的新闻，很多人的西瓜都是农药，里面有白色的也不能吃，那么西瓜应该怎么吃，吃西瓜有什么好处呢？吃了这么几年西瓜你一定想不到！
三伏天可以吃西瓜吗
我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。但是很多人吃西瓜都喜欢冰镇着吃，在这里中国吃网温馨提示，三伏天吃冰不利于气血循环，所以最好不要吃冰的西瓜。
三伏天巧吃西瓜治气管炎
买2000克左右重的西瓜一只，切开一盖，挖去其中间，留瓜瓤约3厘米厚，在瓜内放入蜂蜜150克，麻油150克，切片鲜姜100克，去核大红枣10只。然后将瓜口盖好，放入锅中固定。锅内加水至瓜的1/3处，炖煮一小时半即成。乘热吃瓜内之露，稍吃姜片，但勿吃枣肉。食用后最好睡上半小时。能一次吃完最好；如分两次吃，第二次仍需炖热。
采用此食谱，一般一年只需一次，当年冬天即可见效果；次年伏天再吃，是为了巩固。小儿食用可酌情减量。需要提醒一下，要忌烟及辛辣食物。
西瓜的食用禁忌
西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。明·汪颖《食物本草》云：西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。
1、不宜多吃
元《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。又云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动，皆食瓜之患也。因此，中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》云：食西瓜后食其子，即不噫瓜气，其温散之力可知。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多，慎记台湾民间俚语云：日吃西瓜，半夜反症。
3、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖类）的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品（碳水化合物）的数量，以免加重病情。
4、肾功能不全者
肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
5、感冒初期
祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
西瓜吃了几十年，大家只是把它当做解渴的水果而已，没想到竟然还有这么多的好处，但是也不能好处多就开始天天抱着西瓜吃，吃多了也是不好的。
