1月19日上午10点,京东商城的茅台1935开售,活动开始前预约人数达18.9万人,活动刚开始,有消费者发来消息表示:“没抢到。”
就在前一天,茅台1935上市发布会在茅台中国酒文化城源远流长广场举行,茅台集团董事长丁雄军表示:“‘茅台1935’作为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品,是‘茅台酱香、股份出品’中的重量级成员。”
至此,这款在市场上已经被讨论了一年多的新品正式面世,零售指导价1188元,卡位千元市场。茅台系列酒产品结构也完成了此前提出的“品价匹配、层次清晰、梯度合理”战略,“茅台 1935” 占据千元高端产品市场,“汉酱”占据500元到1000元的市场,而200 元到 500 元大众产品则主打“茅台王子酒”。
汉酱以及王子酒,作为子品牌都有旗下的产品系列,而茅台1935直接定位为大单品,显然这也是其被称为重量级成员的原因之一。
在过去很长一段时间里,茅台酒是高端产品的典型代表,系列酒被看成是白酒爱好者的日常酒,飞天茅台酒与系列酒中存在一条巨大的空白带,现在茅台1935填补了这个空白市场。
茅台1935是由原来的遵义1935升级而来,作为贵州茅台酒股份公司占据千元价格带的主打产品,具体升级了哪些方面?
首先是品牌故事,茅台1935的品牌故事来源是以茅台的重要时刻为落脚点,即1935年,茅台前身烧房展品在“西南各省物资展览会”上获特等奖。
根据中国社会科学院近代历史研究所研究员雷颐的讲解,1935年,中国西南统一市场加速形成,越来越多的人认识到展览会这种推介商品、加强商品流通的新方式的重要性。这一年,成都举办西南各省物资展览会,茅台前身烧房获特等奖。伴随着在成都获奖,茅台销售逐渐辐射整个长江领域。
也就是说,这是茅台打破销售市场地域限制的一个时间节点,而茅台1935的前身遵义1935是非流通产品,改版升级后成为全国流通的大单品,两者在这一点上进行了交汇融合。
其次,是包装上的升级,茅台1935瓶身上的手绘图描绘的是茅酒之源、川盐走贵州、茅台酿造工艺等赤水河畔的市井百态。瓶身印章是“茅酒之源”,顶部有茅台LOGO印记,总结来说,更加突出“茅台”的属性。
此外,作为千元价格带的产品,需要酒质本身的加持。
据茅台集团总工程师王莉介绍,茅台1935严格按照茅台质量管理标准要求进行质量控制,在勾兑上,实现了诸多风味香气之间的平衡和香气与口味之间的协调。
据悉,茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒,同时采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒。而茅台酒核心产区基酒具有丰满细腻幽雅的特征,和义兴产区基酒具有典雅柔和细致的特征。
从这三个方面来说,作为一款承上启下的大单品,茅台1935的升级在“市场向”方面的属性更强,那么作为消费者的你们,怎么看?