1、买回来的螃蟹须要保留3-5天，可以应用家中的浴缸、比拟深的洗手池或者较大的塑料桶，然后放入清水。如果是自来水建议先晾晒两个小时左右，最好水不要太深，使大闸蟹刚好能站起来的地位为宜。
2、如果储存的时光较长，建议在水中放入少量的小鱼小虾，这种办法能使大闸蟹保留超过7天甚至更长，品德好的螃蟹存活率可到达95%以上。
3、更简略的办法是可以将买来的螃蟹直接放入冰箱的冷藏柜里，温度坚持在5-10度，最好将螃蟹的腿捆绑起来减少他们体力的消费。吃的时候先挑选活气不足的吃。活气足的螃蟹可以持续储存。
螃蟹应该怎么保存
