1、外形不同
(1)柚子:柚子相对来说比西柚大,果皮也比西柚厚,一般为淡黄或黄绿色,肉质细嫩,果汁充分,果肉色彩有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
(2)西柚:西柚又叫葡萄柚,外形较小,有点相似葡萄,果皮比拟薄、水分充分,外皮一般为黄色,口感略微有点酸,果肉色彩有白色、粉红和红色。
2、产地不同
(1)柚子:柚子爱好温暖湿润的环境,属于亚热带常绿果树,在我国南方地域,例如广东、云南等地比拟常见。
(2)西柚:西柚对热量的请求比拟高,种植地域请求平均气温18度以上,对雨水请求不多,至今并未推广,仍只有浙江、江西等地有少量种植。
3、养分成分不同
(1)柚子:柚子中的养分成分果酸、蛋白质、维生素,以及人体必须的无机盐,其中含有少见的类胰岛素成分,是一种特殊合适糖尿病患者食用的水果。
(2)西柚:西柚富含天然维生素、蛋白质、叶酸、无机盐等,其中还含有纤维素、果胶、西柚甙等成分,它的钾元素含量比拟高,而且不存在钠离子,合适高血压患者食用。
4、重要功用不同
(1)柚子:柚子性寒而味甘、略酸,有清热解毒、止咳化痰、健脾消食等功用,并且柚子中维生素C的含量较高,其中含有类胰岛素等成分,能够起到降血糖、降血脂、减肥以及美肤养容等功用。
(2)西柚:西柚味甘而性寒,其中天然维生素、纤维素含量丰硕,可以预防肥胖、有必定改良皮肤粗糙、毛孔粗大等情形,调理油腻不洁皮肤、增进毛产生长和紧实皮肤,还可以加强体质、进步记忆力。