卫生部辟谣不能吃的十种食物来源
卫生部之所以辟谣十种不能吃的食物。是源于2018年网上热传的一段视频。视频中一男子以专家的身份声称卫生部下达了《十种食物不能常吃》的文件。这10种食物分别是松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。
实际上上述10种食物都是人们日常生活中常见的食物。这些食物中对人体有害的物质含量基本可以忽略不计。例如松花蛋含铅。食用后会引起铅中毒。但是正规品牌企业生产的松花蛋对铅含量都有严格的标准。每公斤松花蛋的铅仅在0.1～0.2毫克。对人体几乎无害。
而我国卫生部官方网站上近几年并没有发布过相关的正式文件。对此。很多权威专家以及卫生部官方都进行了辟谣。以上十种食物虽然部分含有少量的有害物质。但是在适量食用的情况下。不仅不会损害人体健康。反而对人体很有益处。
