荆芥怎么吃(在家怎么吃荆芥)在我的记忆中，从小菜园里就会有荆芥的一席之地。荆芥的味道有一种特殊的香气，像薄荷的清凉，也有胡椒的刺痛感，还有后调的苦涩。它闻起来像一个闷热的木调混合着青草的味道。就像香菜一样，喜欢的人被夸，不喜欢的人在所难免，但我觉得比香菜吸引人多了。

自家种植的荆芥

荆芥对其生长环境要求不高。它浓密的叶子几乎整个季节都在重复生长。吃的时候只摘上面的嫩叶和茎当食物。在文佳社会百科下很快就长出来了，很方便。种下后整个夏天都可以吃。

把嫩叶摘下来吃。

用面条吃面条

这是最常见最方便的吃法。摘一把叶子，洗干净。面条出锅后，扔进碗里。嗬！整餐都是浓浓的香料，随着温度飘过来升华。曾经鲜香可口，胜过各种调料。但是，简单的叶子家文社百科并没有失去它高调的味道，任何面食用它都没用。

2.荆芥拌洋葱

配料:荆芥、葱、盐、生抽、鸡精、陈醋、白糖、香油。

做法:洋葱去皮切丝，荆芥嫩叶洗净；一起放入碗中，加入适量的盐、酱油、白糖、陈醋、鸡精调味，最后淋上香油搅拌均匀。

荆芥和洋葱的搭配可以说是一顿美餐。荆芥将洋葱的辣味拿捏的恰到好处，荆芥的香味在洋葱的衬托下发挥的淋漓尽致，让整道菜味道飞扬。

将黄瓜和荆芥混合

配料:荆芥、黄瓜、大蒜、酱油、盐、味精、香油。

做法:1。荆芥嫩叶洗净，黄瓜切成段，一起放在盘子里。

2.将大蒜切碎，放在盘子里。

3.加入适量盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。

单独吃黄瓜有点单调，荆芥黄瓜简直是点睛之笔，简单爽口却不单调。

荆芥没有香菜受欢迎，有些地方可以生长但没有食用习惯，所以食用荆芥也是一种情结。而且还是中草药，有治疗风热、风寒、止血的功效。当然，荆芥的吃法有很多种，今天就说到这里。欢迎大家关注我，一起讨论美食。