大家好，来为大家解答以上问题。秋葵煮久了会中毒吗，秋葵炒多久能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.秋葵煮久了会中毒吗？没有。
秋葵煮久了可以吃，里面没有有害成分。其次，在高温的过程中，黄秋葵中的细菌等微生物已经大部分被消灭，不存在食用危害。只是久煮的秋葵营养流失较多，口感软糯，没有酥脆感。另外，作为绿色蔬菜，秋葵本身是可以生吃的。
2.做秋葵需要多久？一般建议炒3-5分钟。
烹饪秋葵时，时间不宜过长，以免秋葵中的营养成分流失过多，降低食用价值，也影响秋葵的口感。一般炒3-5分钟比较好，这样炒出来的秋葵色泽翠绿，口感清爽，没有涩味等苦味。只建议炒黄秋葵前先焯一下，这样可以去除黄秋葵中的草酸，在一定程度上改善食用口感和人体。
3.吃不熟的秋葵会怎么样：肠胃不适。
虽然秋葵是一种可以生吃的蔬菜，但是吃太多没有煮熟的秋葵会有一定的危害，因为它是一种寒性食物。秋葵吃多了会刺激肠胃功能，导致体内胃酸分泌过多，引起腹泻、腹痛等胃部不适。其次会增加自身的寒气和寒气，导致手脚冰凉、腹痛等不适症状。
4.为什么秋葵蒸的时候会中毒：可能和秋葵变质或者处理不干净有关。
一般情况下，新鲜的秋葵清洗干净后，蒸着吃不会中毒，因为里面没有有害成分。如果在蒸秋葵之前，秋葵已经变质或者没有清洗干净，就会引起中毒，因为此时的秋葵已经含有大量的细菌等有害物质，无法通过高温彻底消除，所以人体会出现恶心呕吐等中毒现象。
所以在吃秋葵之前，一定要检查一下秋葵有没有变质，比如软、黑、有异味等。如果有，要及时治疗。
