大家好，来为大家解答以上问题。桂鱼的营养价值及禁忌，桂鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.桂鱼的营养成分：桂鱼含有蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、铁、锌、铜、维生素A、维生素B、维生素E、烟酸等成分。
2.免疫力强：桂鱼所含的蛋白质是优质蛋白质，肉质细腻，易于消化。适用于儿童、老年人和身体虚弱、脾胃消化功能差的人群，能增强免疫力，强身健体。
3.降血压：鳜鱼富含钾。每100克鳜鱼含钾295毫克。钾可以调节细胞内适当的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。当高钠摄入导致高血压时，钾可以降低血压。
4.补血：桂鱼所含的铁元素是血红蛋白的重要组成部分。经常吃鳜鱼可以补铁补血，有益健康。
5.美容护肤：桂鱼含有丰富的维生素，尤其是维生素E，能促进生殖能力，预防先兆流产，抵抗自由基氧化。是男女非常好的保健美容食品。
6.促进骨骼发育：桂鱼含有钙、锌等微量元素，是儿童生长发育不可缺少的成分。能促进儿童骨骼生长和智力发育，适合长身体的儿童。
