1、榨油的花生首先要经过去外壳、挑选动身芽和坏的,压榨花生之前可以人工剥掉花生壳,但是这样比拟费时光,一般只有家庭榨油量少时,才在家中提前去壳。而现在都是机器去壳,拿到油坊里放进机器中,不一会花生壳就被去除了。在花生米出来过筛子的进程中,渺小的花生会被主动筛掉。在人工挑拣动身芽和坏掉的花生。
2、接着把花生放在烤盘上进行烘烤,大概烘烤8分钟左右,重要目标就是出掉花生种过剩的水分。在此烘烤的水平不一样,压榨出来的花生油成色也就大不雷同。烤糊了,那就榨不出油了,因此控制火候非常的主要。
3、然后预热榨油机,榨油机预热之后,趁热把炒的花生倒入榨油机进料斗。启动榨油开关,进行榨油。一般须要进行榨两到三遍,都是有机器主动处置,只要事先设置好就可以了。
4、榨出油之后,会经过出油口流出。在出油口处有一个滤筒对出来的油进行过滤处置,由于刚榨出的油含有渺小油渣。滤出油渣之后,花生油就更加纯粹了。
5、过滤完成之后,油会比拟浑浊,因此须要被被倒入容器中进行沉淀。再者刚出来的油温度也比拟高,须要凉上一段时光
6、油温凉了之后, 就可以装进油壶了,榨油就算是完成了。