水蛭,别名蚂蟥,是一种贵重药材,水生命力强,繁殖极快,易于饲养管理。人工养殖规模可大可小,投资可多可少,具有投资少、见效快、效益高的特点,是一项发展前景极好的新兴养殖项目。其养殖技术如下:

选地建池

选择背风向阳、排灌方便的地方建池。小规模养殖,可在房前屋后挖沟,沟深1米,沟宽3米,沟长依地势而定;大规模养殖,可利用池塘或水田开挖连沟,沟宽3米,埂宽0.4米,埂高0.8米。沟内水深0.6米左右,沟两头分别设进水口和排水,沟底铺放一些石块和树枝,供水蛭栖息。

种苗放养

春、夏两季均可放养。人工养殖以金钱蛭为好。金钱蛭,农村俗称牛蚂蟥,其体扁平而较肥壮,长60~130毫米、宽12~22毫米背面通常暗绿色,有5条黑色间杂淡黄的纵纹,常爬到牛身上吸血。购买时要注意鉴别,需选择健壮、无伤、个体大的(每千克120~169条)。春、夏、秋季均可放养。水蛭雌、雄同体,每条水蛭都能产卵繁殖。一般每条水蛭可产卵茧6~10个,每个卵茧可繁殖80~100条幼水蛭。夏、秋两季是水蛭的繁殖旺期。

投喂饲料

水蛭以水草、水中微生物、有机质等为食,人工饲养主要以投喂牲畜血拌草粉和螺蛳为主,一般每667平方米水面投放25千克活螺蛳,任其自然繁殖,水蛭自由采食饲料不足时,可喂些蚯蚓、昆虫等。7天喂1次动物血,可加快水蛭的生长速度。投喂方法是:把猪、牛、羊等动物鲜血凝块放入池中,每隔5米左右放1块,供水蛭食用。水蛭嗅到血腥味后,很快聚拢,吸饱后自行散去。注意及时清除残渣,以免污染水体。

调节水质

水蛭虽然对水质要求不严,但是由于人工饲养密度大,水质还是保持清洁为好。水温宜保持在15℃~30℃。水蛭在10℃以下停食,在30℃以上停止生长。7~8月份是水蛭第二次产卵期,此时水温较高,在人工高密度养殖条件下,要注意经常换水,以保持池水清新。

越冬管理

入冬后,水蛭停食,钻入泥中冬眠。早春放养的水蛭到9~10月份已长成,可加工出售。捕捞时,先将水排完,再用网捞起。选个体大、生长健壮的留种。每667米水面按10~15千克留种,然后将种蛭投入育种池中越冬。

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