1、主料：辣椒160g，火腿肠60g。辅料：油适量，盐适量。
2、辣椒切丝。
3、火腿肠切条。
4、起油锅，下辣椒丝。
5、辣椒炒熟。
6、下火腿。
7、翻炒均匀，加盐调味。完成。
8、辣椒炒火腿是一道口味辣的家常菜。辣椒含有丰硕的维生素等，能增长饭量，加强体力，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增长食欲，增进肠道蠕动，赞助消化。辣椒所含的辣椒素，能够增进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积压，有利于降脂减肥的作用。
辣椒炒火腿如何做
1、主料：辣椒160g，火腿肠60g。辅料：油适量，盐适量。
2、辣椒切丝。
3、火腿肠切条。
4、起油锅，下辣椒丝。
5、辣椒炒熟。
6、下火腿。
7、翻炒均匀，加盐调味。完成。
8、辣椒炒火腿是一道口味辣的家常菜。辣椒含有丰硕的维生素等，能增长饭量，加强体力，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增长食欲，增进肠道蠕动，赞助消化。辣椒所含的辣椒素，能够增进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积压，有利于降脂减肥的作用。
