广东和广西合称两广,以名为邻。它们在地理上都属于中国的岭南地区,历史悠久,同宗同源。
两广名称的起源可以追溯到宋代。北宋时,在唐朝原有的岭南东路、岭南西路的基础上,在当时的广信县设置了广南东路、广南西路。广南东路简称广东,广南西路简称广西,所以正式命名。
广东和广西虽然地理位置接近,但经济发展差距很大。一个是中国最发达的省份,经济总量排名第一,一个是中等水平,经济总量不到前者的四分之一。虽然经济差别很大,但语言、生活习惯、饮食等方面有很多相似之处。广西有这么一个小镇,外形“最不广西”。
梧州,一个满街都是人的城市,说着粤语,吃着粤菜小吃,看着珠江卫视或者南方卫视。虽然是在广西,但是被很多人说这个城市“最广东”。
要说梧州为什么是广西“最粤”的城市,就要追溯到汉武帝时期,当时汉朝中央政府将岭南中心设在广信县,也就是现在的梧州。直到明朝两广分裂,才把梧州定为广西。梧州建城2000多年,归属广东1000多年,所以是同根同源。风俗相同是合理的。另一个因素是交通。梧州自古以来就是西江的重要港口。相比去老省会桂林和重镇柳州的难度,走水路去广东腹地要容易得多。因此,梧州与广东的交流比与广西的交流更加频繁和深入。
梧州作为岭南文化和粤语的发源地,有着丰富的历史文化底蕴。曾是“两广商埠”,明代两广总督署驻地。那时候,梧州甚至比桂林还有名。
蒋勋、桂江、西江流经这里,诉说着无尽的故事。
梧州人杰地灵,历史名人辈出,明代袁崇焕、太平天国李秀成、近代李、李、梁羽生等。
梧州虽然经济不是特别发达,但却是广西的宜居城市,以青山绿水、环境优美著称。这里的水没有工业污染,水质达标率100%,森林覆盖率接近76%。空空气清新,河水清澈,是一座安静悠闲的城市,云淡风轻,生活节奏缓慢。
以两广咽喉梧州为广西东大门。梧州被桂粤双重文化习俗浸润。到了这里,你会明显感受到两广文化的交融与碰撞。走在梧州的大街小巷,你会发现很多地道的广式建筑,听到最纯正的粤语,品尝最正宗的岭南美食。
阳台
大家的印象是它是广东的代表建筑,但实际上中国最大最密集的骑楼就在广西梧州。河东老城区有22条骑楼老街,共有560条。漫步五洲老街,仿佛回到了曾经繁华的时代。
斑驳的骑楼依然在诉说着曾经的故事和无数的传说。
骑楼是一种岭南风格的建筑,中西合璧色彩明显。一楼的商铺和二楼的住宅,沿街的铺面是挡风遮雨的人行道。
梧州龙牧寺
建于北宋,大殿雄伟,雕梁画栋。前面的正殿供奉着龙母的雕像,很多善男信女都在这个殿里朝拜,已经有一千多年的历史了。
龙母这位堪比妈祖的“西江之神”,竭尽全力带领百姓开山治水,深得百姓爱戴,静待梧州百姓。
白云山
梧州是岭南文化和珠江文化的发祥地。梧州的文明史始于舜帝。据史书记载,舜帝卒于苍梧(今广西梧州),葬于江南九邑(梧州白云山)。今天,在白云山,有神鹿台、光华楼、金鸡岩等舜帝遗迹。,是海内外中华儿女寻根、问祖、悼念过去的圣地。
梧州中山公园
早年,为准备北伐,孙中山三次驻梧州,讲学宣传革命。孙中山逝世后,梧州人民于1926年奠基,纪念这位伟人。1930年,中山纪念堂建在北山公园,更名为中山公园。它建在山上,公园里的树木苍翠整齐。还有右江农民运动主要领导人韦拔群纪念馆。
梧州剑道圣经学院
清朝末年的遗迹建立于1899年。中英签订《续缅条约》后,外国传教士来到梧州开展传教活动,标志着这座神学院的沧桑巨变。
英国领事馆
坐落在梧州西部的白鹤山上,1897年,梧州成为通商口岸后,英国人在这里设立了领事处,英国人真的很会选地方。这是当年梧州城的制高点,直到现在环境还是那么安静。
舌尖的梧州
在广西,“食在梧州”的说法流传已久。其实在梧州吃就是清淡爽口嫩香的“粤味”。
梧州是一座美食之城。在一个很僻静的巷子里,有你想象不到的美食。这里的广式早茶是梧州的一大特色。有机会一定要试试。
梧州人的饮食以粤菜为主,粤味浓厚,特别注重色、香、味。五洲美食丰富多彩。在这条小吃街,感受当地的饮食习惯和文化习俗。如果你是一个吃货,你一定不能错过梧州的这条老小吃街,它建在骑楼里。游客可以欣赏骑楼的独特美景,品尝当地的美食。据说在这里,一次可以吃个够。纸鸡、炒田螺、岑溪米粉等特色美食在这条街汇聚。
甲鱼酱
梧州是传统药膳,以鹰嘴豆、土茯苓为原料制成。具有清热利湿的功效,深受两广人民的喜爱。有很多种口味。
锡纸炸鸡
纸包装鸡是岭南地区节日的第一道菜。制作时加入香料和调料,用玉扣纸包好,放油锅里炸。
肉片肠粉
也被称为猪肠粉。简单调味后,还要将猪肉煎至金黄,将卷好的肠粉放入锅中蒸熟,撒上油、海鲜酱等调料。油炸蒸制的猪肠粉香滑可口,
油炸蜗牛
是梧州的特色小吃之一。调味材料主要有蒜泥、姜末、豆豉、紫苏叶等。炒好后需要放入猪骨汤中煮沸再出锅,香味四溢。
咕嘟咕嘟地吃米粉
到了梧州,一定要吃正宗的岑溪米粉。做米粉要用大井水,大米首选晚稻。需要浸泡,粗磨,细磨,细磨,最后味道浓郁。
广西宜居小镇梧州,是广西还是广东?