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咖啡影响睡眠的机制

当人们疲劳时，他们会释放一种叫做腺苷的物质。当腺苷与体内的某种蛋白质结合时，就会产生困倦的信号。当大脑接收到这个信号时，身体就会感到困倦。

但当摄入一定量的咖啡因后，咖啡因会与这些特定物质结合，相当于在信号(发射器)和大脑(接收器)之间制造了一个“屏障”。如果大脑接收不到这个信号，人就不那么困了。

为什么喝完咖啡还会犯困？

1.我喜欢喝高糖的咖啡。比如焦糖玛奇朵、香草拿铁、摩卡咖啡等加糖浆的咖啡。在摄入咖啡因的同时，你也摄入了大量的糖分。此时体内血糖浓度上升，抑制了一些激素的分泌，身体会更容易感到困倦。

2.困的时候，大多数情况下喝完咖啡就会困。当大脑收到“瞌睡信号”时，说明腺苷已经和蛋白质结合了。此时摄入咖啡因并不能影响和阻断这种反应。

如果你觉得困了，你可以先小睡一会儿，然后再喝咖啡。因为睡眠后腺苷和蛋白质是分开的。喝一杯咖啡，咖啡因会和蛋白质结合，有“提神醒脑”的作用。

咖啡因不会干扰每个人的睡眠。

但在某些情况下，咖啡因不会影响睡眠。

1.咖啡因会上瘾。当你喝咖啡越来越频繁，身体对咖啡因的耐受力就会变强。也许当你喝下第一杯咖啡的时候，你会在晚上失眠很久；但现在，即使睡前喝一杯，依然可以很快入睡。

2.如果给出指令的蛋白质对咖啡因不敏感。即使喝了咖啡，这些蛋白质也会等到与腺苷结合后再下命令。这种情况下，身体应该是困倦或者困倦了。

相信咖啡爱好者一定遇到过这种现象:晚上喝一杯咖啡，继续工作或者赶剧等。结果是，虽然身体困倦，但大脑仍因疼痛而处于“兴奋”状态。虽然睡眠时间推迟了，但其实精力并没有得到很大的提升，反而处于透支状态。

建议每日咖啡因摄入量控制在400mg以下，不同咖啡种类的咖啡因含量不同。如何测量或计算？喝完咖啡后，如果出现心悸、腹泻等不良反应，立即停止饮用。