西兰花品种
西兰花原产意大利，目前我国南北方都有种植。市面上常见的品种有未来、蔓陀绿、山水、绿带、绿雄90、圣绿等西兰花品种。
西兰花成熟季节
西兰花的成熟期在1月到2月之间，通常在秋天开始播种，冬天生长，春节后正常发售。上市西兰花价格为1.5元/斤。
西兰花成熟是什么样子
西兰花茎尖有总花梗、花梗、未发育的花芽密集的绿色肉质头状体，总花序顶生和腋生的花淡黄色，变白。长角果圆柱形，长3-4厘米，有中脉，嘴下粗上细，长10-12毫米。
西兰花食用
西兰花的禁忌人群
脾胃寒冷者：西兰花性寒冷，脾胃虚寒者体内含有大量寒气，吃太多西兰花容易加重脾胃负担，病情恶化，不利于健康。
西兰花过敏者：对于西兰花过敏的人，不推荐吃西兰花，因为容易出现过敏的症状，所以最好不要吃。
西兰花什么时候吃最好
西兰花一天三顿饭都可以吃，不必故意找时间吃。西兰花的作用是持续的，所以随时都可以吃。
西兰花一天吃多少合适
西兰花建议每天吃200-300克左右，因为它性寒，而男女的身体功能不同，可以多喝蜂蜜水来中和寒气。
