南瓜种子食用
南瓜种子可以吃，而且营养价值也很高，可以经常吃南瓜种子。切好的南瓜可以晾干种子直接吃，或炒后吃。南瓜种子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等营养成分。
南瓜种子能直接吃吗
南瓜种子可以直接吃，直接吃南瓜种子比炒南瓜种子好吃，南瓜种子味道有涩味，需要注意的是，它具有一定的毒性，所以不要吃得太多。
南瓜种子有毒吗
南瓜种子有微毒，可以杀死肠道内的寄生虫。儿童多吃南瓜南瓜种子可驱除蛔虫、血吸虫等寄生虫，南瓜种子可滋养脑细胞，明确血管内壁沉淀物，提高儿童脑功能，改善脑血循环。
孕妇可以吃南瓜种子吗
孕妇怀孕时可以吃南瓜种子，南瓜种子含叶酸、钴元素、果胶。另外，还含有丰富的维生素a，对怀孕的女性有好处，但是要注意适量，不要吃得太多。
南瓜种子发芽了能吃吗
南瓜种子发芽也可以吃，南瓜种子在完整的南瓜中发芽可能很少见，但偶尔也会发生。此外，南瓜空腔大，存在一定量的空气，湿度，所以有可能会发芽。
南瓜种子吃法
南瓜种子是一种可以直接食用的健康食材，用清水将南瓜籽将表面的粘液清洗干净，然后放在阳光下晾干，想吃的时候可以把壳去掉直接食用里面的籽，这样品尝南瓜籽的原汁原味也能吸收丰富的营养。
南瓜种子功效
1、补充微量元素：南瓜种子含有多种人体正常代谢所需的微量元素，促进身体代谢，提高身体各器官功能。
2、健脑智育：南瓜种子含有丰富的磷脂，促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，促进智力发育。
3、预防高血糖：南瓜种子含有丰富的亚油酸和多种矿物质，可调节人体内分泌，促进胰岛素的发生。
