炒萝卜是一道非常美味的菜。
脆萝卜不管怎么做都好吃。比如可以用来做沙拉，炒大头菜或者泡菜。
当它用作沙拉时，只需将萝卜切成片，然后切成丝，然后与黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝等混合。最好加点香菜，拌辣油。吃起来非常酥脆爽口。
用它做炒芜菁也很好吃。做炒芜菁的时候，不要用刀切，用手掰就行了。分成大小一致的小块。
去掉胡椒籽，同样切成胡椒块。
往锅里加油。油热后，加入一些大蒜使其变香，然后加入洗净的大头菜，快速翻炒。然后加入辣椒翻炒。
在煎的过程中，加入酱油、13香料等。，再加点蚝油，让它鲜嫩一点。出锅前加盐和味精即可。
炒的大头菜好吃，又脆又嫩。
大头菜还有一种好吃的吃法，就是用芹菜和青椒做成泡菜，也很好吃，很好吃。
有时间就做一罐萝卜泡菜，可以吃好几天。
你喜欢大头菜吗？你喜欢用大头菜做菜吗？大家一起聊聊吧。
好了，今天到此为止。下一篇文章再见。
