蟠桃树耐寒温度
蟠桃树比较耐寒，一般可以耐零下22℃左右的低温，如果在幼果期遇到零下1℃的低温就会发生冻害，所以在冬季就要给蟠桃树进行控温。
蟠桃树生长温度
蟠桃树生长适宜的温度在20-30℃之间，发芽的时候温度不要低于零下18度，结果的时候不要低于零下1度，最低温度保持在18度以上即可安全过冬。
蟠桃树过冬
如果冬天温度过于低的话就会导致蟠桃树冻死，所以要想保证蟠桃树不被冻死，需要采取以下几个措施：
施肥：给蟠桃树施肥的时间最迟要在10月底前完成，以此为虚弱的蟠桃树及时补充养分，促使蟠桃树在冬前更多的积累营养，进而达到增强树势、提高抗寒防冻能力的目的。
浇水：蟠桃树在越冬前一定要封冻水，而且还要浇透、浇足，这对确保蟠桃树顺利越冬非常有帮助。
