榆树的果实是可以直接生吃的，一般是不需要晒干就可以食用的，而且也是可以煮着吃的，可以煮粥的时候放一些，先把米煮熟，然后再放洗净的榆钱，然后接着煮10分钟就可以了。
榆钱树的果实在枝干上是一簇簇生长的，体型很小，颜色嫩绿，形状扁圆，看起来就像是一串串的榆钱一样。
榆钱树果实吃法
榆树的果实需要在清洗以后再食用，一般是不需要晒干就可以食用的，而且也是可以煮着吃的。
1、榆树的果实可以煮粥的时候放一些，先把米煮熟，然后再放洗净的榆钱，然后接着煮10分钟就可以了。
2、可以把榆树的果实洗干净然后做馅，包饺子或者是包子都是可以的，一般味道是很好的。
榆钱树果实功效
1、榆树的果实有很高的营养价值，有着清热安神的功效，而且还可以治疗神经衰弱、失眠等症状，也有止咳化痰的作用，它可以清肺热、降肺气等等。
2、一般榆树的果实是没有副作用的，它的药用价值是很高的，但是要注意食用量，一次不建议食用太多，否则可能会出现消化不良的症状。
