蜂花粉的作用和功效？有没有假蜂花粉？)
我们经常听说有些产品是假的。蜂花粉是一种常见的蜂产品。很多人吃蜂花粉来滋补身体。是假的吗？
市面上的蜂花粉产品种类繁多，自然也有假的。在挑选蜂花粉的时候，可以用一些方法来鉴别。下面简单介绍一下野外养蜂。对蜂花粉的感官检验，包括外观、颜色、气味、味道、坚实度等，需要目测、鼻嗅、口尝、手捏。蜂花粉必须有正常的形状、颜色和气味。如果是产品上的单一花粉，就会有这种花粉的固有颜色。比如油菜花是黄色的。
通常花粉块直径为2.5~3.5毫米，呈扁圆形。蜂花粉的味道一般略苦，品尝后有余味。干燥后的花粉块呈颗粒状，用手指摸不软。另外，在购买蜂花粉时，要注意是否有虫、蛾或啮齿动物破坏的迹象，是否有霉变或异味。同时要注意判断花粉中杂质和水分的含量。一般用牙齿咬开比较好，不软不咬。
当然最重要的一点是，建议你选择有权威机构质量认证的蜂花粉产品，质量相对更有保障。优质蜂花粉主要含有蛋白质、微量元素、酶、黄酮类等物质。是一种营养全面的保健品。对男性可缓解前列腺炎症，对女性可美容养颜，对老年人可强身健体，对上班族可缓解疲劳、健脑。
