切蛋糕成本(你真的对卖切蛋糕有点误解)
你说他们卖切糕，杀顾客，真是冤枉他们了。
过去有很多纠纷，说卖切糕的人杀顾客。本来消费者以为可以买到一个巴掌大小的切糕，十块八块就可以试一试。但是，他们没想到称重后要180元，他们不要了。但是卖切糕的人不愿意，所以经常发生纠纷。
先普及一下什么是切蛋糕。
糕点，又名马人糖，是新疆著名的特产。它由核桃仁、葡萄干、芝麻、玫瑰、杏干、大枣、花生、瓜子、杏仁、一些榛子、蜂蜜和玉米糖浆制成。可以看到它的食材是多种干果，有几种干果的价格还比较贵，180元一斤。
并且生产过程更加艰巨。制作时，先蒸一些原料，然后放在木槽里，盖上木板，再搬大石头压在上面。几天后，水可以被去除。所以切饼的密度又大又厚，称重时会给人一种误解，以为手掌大小可能是一两，其实已经达到了一斤的重量。
综上所述，切蛋糕的原始成本非常昂贵，制作过程复杂，劳动强度大。大概一两百斤，一点都不贵。但是它很重。有些大陆人，没见过切糕，第一次买就问多少钱。卖饼的说一两块二十块。然后切的时候，两指宽，手掌大的蛋糕有一斤重。
但是你切的时候，卖蛋糕的人会问你切这么大吗？买的人觉得和萨其玛差不多，感觉应该是二两。想着大概要二三十块钱，可以试试，就同意了。没想到，割下来称重往往要一两百元，一斤多。买家惊呆了，不想买，卖家却说我给你剪了。如果你不买，你在开玩笑吗？然后就会有争论。
我的结论是买卖双方都有责任。卖家没有提前说明这么大一块的大概总价。有的买家觉得不贵，对重量和成分价值没有概念。其实在超市可以买到一斤核桃仁。多少钱？
我在这里为卖蛋糕的解释一下，人家真的没有在重量和成本上骗你，只是卖的方法有些不妥。当然，也不排除有些卖切糕的人，客户明明说要20的，其实只是给你切了一大块价值200的。如果他不得不卖给你，这是不对的。
