海带有丰富的碘元素,热量低蛋白质含量中等,有许多抗疾病功能,在家怎么凉拌海带好吃?
操作方法
【步骤01】
将海带冲洗干净。
【步骤02】
锅内倒入适量清水,放入海带和生姜,加入适量料酒,大火煮开。
【步骤03】
将煮好的海带捞出,清水冲洗干净,沥干水分。
【步骤04】
生姜大蒜青红椒切末。
【步骤05】
将沥水后的海带放入盆内,放入姜蒜和青红椒末,加入花椒粉,鸡精,十三香,盐,香油,酱油,白醋。
【步骤06】
将盆内所有食材搅拌均匀。
【步骤07】
装盘即可。