肉末豆腐应该是我们最熟悉的家常菜之一了。可是你会做吗?如果不会就跟着我来学习一下。

操作方法

【步骤01】

五花肉洗净,剁成肉末。

【步骤02】

豆腐放盐水中浸泡20分钟,然后捞起切块。

【步骤03】

香葱洗净切段。

【步骤04】

平底锅热油,码入豆腐煎至两面金黄色。

【步骤05】

另锅放油,把肉末炒至转色。

【步骤06】

加入食盐、生抽、白糖和半碗清水。

【步骤07】

然后加入豆腐,焖煮10分钟。

【步骤08】

加入鸡精炒匀即可。

【步骤09】

出锅。

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