感恩节是西方传统节日，在加拿大和美国比较早流行，除此之外，还有埃及、希腊等国家都有自己独特的感恩节。顾名思义，该节日就是为了表达感恩之情。那么，2019年感恩节是哪天？为什么要吃火鸡？
一、2019年感恩节是哪天？
2019年感恩节是11月28日星期四，冬月初三。每年的公历11月第4个周四是感恩节。
二、感恩节为什么要吃火鸡？
原由一
1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的地方，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第4个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。
原由二
有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。
三、吃火鸡有什么好处？
火鸡是美洲特产，具有“一高二低”的特点，即蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量低。并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉所含蛋白含量比一般肉制品要高，但是热量和胆固醇是最少的，所含的脂肪也是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加。其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。
在西方大多数家庭里，感恩节是一项愉快的庆祝活动，是一个家庭团聚的日子，是重叙友情的时刻。
