香菜是一种有特殊香味的蔬菜,常被人们用来给食物增香,但是不喜欢吃香菜的人觉得这是一股奇怪的气味甚至是臭味。香菜在我国很多地方都有种植,对环境的适应能力比较强,每年市场的价格也是多变的。那现在香菜价格大概多少钱一斤?种植技术要点有哪些?

一、现在香菜价格大概多少钱一斤?

去年,香菜的价格简直是“上天了”,可以赶得上猪肉的价格,还有网友调侃到吃得起香菜的都是贵族人家。那现在香菜是多少钱一斤呢?根据相关网站了解到近期香菜的价格在2-10元一斤左右,各地的价格有所差异。

湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场香菜价格是6.5元/斤;湖南常德甘露寺蔬菜批发市场香菜价格是8元/斤;安徽亳州蔬菜批发市场香菜价格是3.65元/斤;安徽砀山农产品中心惠丰批发市场香菜价格是2元/斤;安徽合肥周谷堆农产品批发市场香菜价格是4.75元/斤;北京丰台区新发地农产品批发市场香菜价格是2.5元/斤;福建福鼎闽浙边界农贸中心市场香菜价格是10.3元/斤。

二、香菜种植技术要点

1、种植时间

香菜一年四季都是可以种植的,但是春季和秋季种植的话产量是比较高的。因为香菜的适宜生长温度在十五到二十摄氏度之间,所以我们一般选在三四月份或者九十月份进行种植。

2、选地

香菜种植对于土壤的要求比较高,尽量选择土壤肥沃、富含有机质、保费能力好、排水性强的平地栽种。在种植之前要进行深耕、施基肥。

3、播种、育苗

香菜种植之前要对种子进行处理,将种子外面的那层果皮搓掉后放在水中浸泡一天的时间,然后捞出来用湿毛巾包好,放在适宜的环境中催芽。一般十天以后就会出芽齐了,就可以进行播种了。播种之前要将土地浇湿,在上面盖上一层薄膜,等到长出三四片叶子的时候就可以揭开膜通风透气了。

4、田间管理工作

香菜定植后要浇透定根水,后面要隔一段时间再浇水。香菜耐旱,所以不要浇灌太多水了,在生长茂盛时期要保持土壤的湿润度,根据生长情况浇水。

如果发现香菜长势慢、也发黄等现象可能是缺肥了,要适当的追肥,保证其正常生长。

5、病虫害预防

香菜常见的病虫害不多,平时只要做好预防工作就能有效应对病虫害的发生。

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