1.关于野菜的诗句

1、时挑野菜和根煮唐杜荀鹤 《山中寡妇》2、暄和生野菜唐白居易 《和微之春日投简阳明洞天五十韵》3、《出守吴兴》经冬野菜青青色唐杜牧 《残句》4、野菜飞黄蝶宋吴泳 《千秋岁·松舟桂楫》5、山腰野菜飞黄蝶宋程垓 《菩萨蛮·山头翠树调莺舌》6、谁家野菜饭炊香宋汪晫 《念奴娇·谁家野菜饭炊香》7、自挑野菜同煮宋黄升 《酹江月/念奴娇》8、绕篱野菜飞黄蝶唐羊士谔 《寻山家》9、江鲜野菜桃花饭唐李群玉 《沅江渔者》10、野菜连寒水唐贾岛 《寄贺兰朋吉》11、一饱馨香野菜羹元马钰 《玩丹砂 赠朱先生》12、试寻野菜炊春饭宋黄庭坚 《春阴》13、?野菜初出珍又珍宋苏轼 《赠包安静先生茶三首》14、道边多野菜宋陆游 《晨出》15、旋挑野菜助盘餐宋陆游 《秋夜斋中》16、更翦药苗挑野菜宋陆游 《山庖》17、试挑野菜炊香饭宋黄庭坚 《观化十五首》18、野菜花黄蝶易粘清朱彝尊 《鸳鸯湖棹歌 之四十四》19、科头跣足剜野菜清贾凫西 《木皮散人鼓词》20、东坡野菜漫充肠宋苏辙 《次韵子瞻临皋新葺南堂五绝》21、手挑野菜满篮归宋程公许 《崇女撷菜煮羹》22、篱落梅残野菜青宋方回 《二月十五日赵君实南山别墅俟主客俱不至》23、旋挑野菜拾青梅宋刘克庄 《再和十首》24、煮野菜羹宋释道宁 《偈六十三首》25、野菜只添一筋油宋释慧性 《偈颂一百零一首》26、野菜添油滋味长宋释了惠 《偈颂七十一首》27、频挑野菜招僧至宋释清壹 《寄万先辈》28、野菜合黄独宋释如珙 《偈颂二十首》29、釜羹烹野菜宋释绍昙 《偈颂一百零二首》30、野菜花飞胡蝶宋释绍昙 《六言山居》31、野菜宁加糁宋释文珦 《闲门》32、东坡野菜漫充肠宋苏辙 《次韵子瞻临皋新葺南堂五绝》33、一杯野菜尤相宜宋汪莘 《野趣亭》34、野菜初生手自挑宋汪莘 《赠祁门不老山高法师》35、不似山中野菜羹宋王迈 《读王伯大都承奏疏》36、老僧挑野菜宋卫博 《二猫诗》37、翘翘野菜飞晴蜓宋熊瑞 《同刘子实游芸村》38、一路春风野菜香宋杨万里 《宿南岭驿二首》39、开门买野菜宋张耒 《秋雨独酌三首》40、野菜生根土亦香宋张至龙 《寄胡竹洲》41、家酝香浓野菜春唐白居易 《池上闲吟二首》42、野菜时挑宋刘子寰 《昼锦堂·思纵步》43、芟庭留野菜唐刘禹锡 《同乐天和微之深春二十首》44、拄杖傍田寻野菜唐张籍 《赠贾岛》45、经冬野菜青青色唐邢群 《郡中有怀寄上睦州员外杜十三兄》46、野菜花开蝶也来宋饶节 《晚起》47、自从野菜花开后宋储泳 《胡定斋惠墨求诗》48、野菜恋残蝶宋董嗣杲 《陌上二首》49、日羹野菜同妻饭宋耕吴 《村庄即事》50、野菜溪鱼随分有宋黄庶 《山居独酌》51、野菜粕嚼宋李复 《居山》52、野菜着霜甜宋利登 《冬日》53、旋挑野菜拾风樵宋刘克庄 《客过》54、野菜旋挑奚待糁宋蒲寿宬 《西岩》55、野菜麦中黄宋丘葵 《龙湖道中》56、旋挑野菜炊香饭宋释德辉 《新笋》57、野菜此出珍又珍宋苏轼 《送煮菜赠包安静先生》58、只挑野菜当春盘宋王琮 《立春有怀》59、野菜健晨餐宋翁合 《题方丈》60、野菜带山香宋徐集孙 《中元》61、时挑野菜煮一字宋杨万里 《题王子宜主簿青山读书堂》62、杯羹野菜香宋张栻 《人日游城东晚饭陈仲思茅亭分韵得香字》63、添羹挑野菜宋赵汝鐩 《留客》64、松下紫芽肥野菜宋周弼 《荻港》65、斋钵野菜掘宋周弼 《石钟寺》66、报说南山野菜多宋周自中 《山居》67、野菜香粳乐晚年明顾源 《秋行》68、多般野菜参差老明李祯 《晚春郊外(二首)》69、山中野菜不须钱明廖孔说 《山中》70、绕篱野菜飞黄蝶明孙蕡 《朝云集句诗七言律诗(十首)》71、蝶寻野菜飞无力明徐勃 《过荆屿访族兄文统逸人隐居》72、野菜疏篱外明杨基 《秋日舟中见蝶》73、野菜不分畦明杨基 《江村杂兴(十三首)》74、野菜时挑不费钱明愚庵智及 《师祖善权元翁和尚忌辰》75、野菜何消种明止庵法师 《林泉归隐图》。

2.形容“野菜”的诗句有哪些

形容“野菜”的诗句有

1.《偈六十三首》

年代: 宋 作者: 释道宁

先贤垂范,巧妙临时。

解烹露地白牛,惯炊黍米香饭。

煮野菜羹,唱邨田乐。

更深夜静,与众分冬。

2.《山中寡妇》

年代: 唐 作者: 杜荀鹤

夫因兵死守蓬茅,麻苎衣衫鬓发焦。

桑柘废来犹纳税,田园荒尽尚征苗。

时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。

任是深山更深处,也应无计避征徭。

3.《千秋岁·松舟桂楫》

年代: 宋 作者: 吴泳

松舟桂楫。苕霅溪头别。秋后雨,春前雪。书凭湖雁寄,手把江蓠折。人未老,相看元似来时节。芳草鸣鶗鴂。野菜飞黄蝶。时易去,愁难说。析波浮玉醴,换火繙银叶。拼醉也,马蹄归踏梨花月。

4.《菩萨蛮·山头翠树调莺舌》

年代: 宋 作者: 程垓

山头翠树调莺舌。山腰野菜飞黄蝶。

来为等闲休。去成多少愁。

小庭花木改。犹有啼痕在。

别后不曾看。怕花和泪残。

5.《念奴娇·谁家野菜饭炊香》

年代: 宋 作者: 汪晫

谁家野菜饭炊香,正是江南寒食。试问春光今几许,犹有三分之一。枝上花稀,柳间莺老,是处春狼藉。新来燕子,尚传晋苑消息。应记往日西湖,万家罗绮,见满城争出。急管繁弦嘈杂处,宝马香车如织。猛省狂游,恍如昨梦,何日重寻觅。杜鹃声里,桂轮挂上空碧。

3.与“野菜”有关的诗句都有哪些

1、《崇女撷菜煮羹》

年代: 宋 作者: 程公许

穉女春间绕舍嬉,手挑野菜满篮归。

细{奭斗}碧涧和极煮,旋掬香粳芼糁稀。

久识道腴知隽永,更从禅悦悟精微。

投床忽作还乡梦,雪暖西山笋蕨肥。

2、《山中寡妇》

年代: 唐 作者: 杜荀鹤

夫因兵死守蓬茅,麻苎衣衫鬓发焦。

桑柘废来犹纳税,田园荒尽尚征苗。

时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。

任是深山更深处,也应无计避征徭。

3、《沅江渔者》

年代: 唐 作者: 李群玉

倚棹汀洲沙日晚,江鲜野菜桃花饭。

长歌一曲烟霭深,归去沧江绿波远。

4、《春阴》

年代: 宋 作者: 黄庭坚

竹笋初生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。

试寻野菜炊春饭,便是江南二月天。

5、《山庖》

年代: 宋 作者: 陆游

新舂罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥。

更翦药苗挑野菜,山家不必远庖厨。

4.小弟求:关于野菜的古诗歌和关于吃野菜的风俗

野菜,灰头土脸的,怎可与高雅的诗歌相提并论呢?看到这个题目,人们不禁要问。

其实在很早以前,野菜就已经走进了诗歌的文学殿堂,成为其中的主角,在古人的笔端浅吟低唱。追溯其源可到《诗经》,曾有人做过粗略的统计,在《诗》305篇中提到的可食用野菜多达43篇25种,在其之后的许多诗词曲赋中,平凡的野菜竟绽放出不平凡的灵性和野趣。

首先从《诗》说起,诗经所处年代是生产力极为低下的奴隶社会,人民辛勤劳作,日日与大自然为伍,生活窘困的人还要靠大量的野菜充饥,因而野菜与人们生活息息相关,成为不可缺少的一部分,来源于民间创造的诗歌,在表达生活、劳动、爱情时,自然少不了对野菜的描述。 诗经的首篇《关睢》唱到“参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。”

其中的荇就一种可以吃的水草,浮在水面,绽放黄色的小花;在《谷风》中有一首反映劳动妇女遭丈夫抛弃的诗“谁谓奈苦?其甘如荠”意思是:人们都说苦菜苦,可与我心中的苦楚比起来,它却如荠菜般甘甜了。”苦菜里有三两粮,既饱肚子又壮阳”它不仅能清热燥湿,消肿化瘀解毒,还能凉血止血。

荠菜则更是深受老百姓喜爱的一种野菜,俗名又叫地菜、清明菜,它不仅味甘 ,而且色泽嫩绿,词家辛弃疾就有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的吟诵;在《苤苡》中也有这样的诗句:“采采苤苡,薄言采之。采采苤苡,薄言有之。”

苤苡就是在车前草(车轮菜),诗的意思是:“好新鲜的车轮菜呀,快来采呀,谁采了归谁啊。”借采集野菜来表达爱慕之情;文如《采葛》中的诗句:“彼采葛兮,一日不见,如三月兮,彼采萧兮,一日不见,如三秋兮。”

葛根可制成葛粉,萧则指的是一种白蒿,两者都是野菜,特别是白蒿,它不仅是味道鲜美的野菜,也是一种药材,多生于田间地头,路沟渠边,每逢清明之际,正是白蒿繁茂之际,上坟祭祀的人们络绎不绝,顺便采集白蒿治病或解馋,蒿的种类较多,在《诗经》中有“呦了鹿鸣,食野之苹”,苹即陆生白蕃蒿,俗呼艾蒿,“于以采蘩,于沼于让”。蘩是指水生白蒿,而《本草纲目》中的白蒿则为蒌蒿无疑矣。

除此之外诗文中提到了许多野菜,如野碗豆(薇菜)、车前子(苤苡)、白蒿(蘩)、地米菜(荠菜)、苦菜(荼)等,至今都是人们饭桌上的美味。但当野菜从胃转移到心上,并在那里扎下感谢的根,片片的菜香就化做至精至诚的诗句,加重了历史文化的份量。

宋朝大诗人苏东坡在他的《惠崇春江晚景》中写道:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。诗人以桃花绽放,春江水暖,鸭子戏水,野菜满地长的生动诗句,表现了阳春三月春回大地,万物复苏的自然景象,也向人们描绘出一幅充满生机的踏青采择野菜图。

千百年来野菜伴随着我们自生自灭,在个个平常的日子里,它属野花闲草,是生活的点缀品,民谣也说:“三月三,地菜赛灵丹”。这些诗句记载了春天的欢愉,但在我们生活遭遇困厄时,用它果腹充饥时,其中的滋味就变得苦涩,野菜变成了穷苦人生存的稻草,期盼的救星。

姹崇嫣红的芳菲桃李,千妖百媚的芍药牡丹,在物质极缺时也变的毫无价值,黯然失色。因此,关于野菜历代文人都留有赞美的诗句,诗赋民谚也为数可观了,例如宋代姜夔在《扬州慢》中描绘“过春风十里,尽荠麦青青”,东坡先生在品味野菜时时竟也发出感慨。

“时绕麦田求野菜,强为僧舍煮山羹”。民谚“三月的茵陈,四月的蒿,五月六月当柴烧”鲜明的点出了野菜的时今性。

初春的野韭菜也脆嫩爽口,野味十足,非家种大棚可以比拟的,是人们尝春调剂的上品,唐诗人杜甫就曾留下:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”的佳句,民语也说“三月新韭胜似肉”。人们喜爱野菜不驻是它们可以过口腹之欲,更重要的是许多野菜本身就是药材,可以达到“药食同源”的治疗保健作用,因此有俗语说:“野菜香,回归自然保安康”。

懂得此理的当首推南宋诗人陆游,它在《杂感》一诗中这样认为“晨烹山蔬美,午漱石泉洁,岂役七心躯,事此肤寸吾”。在《食荠十韵》中则更是品出其中真味。

“唯荠天所赐,青青被陵冈,珍美屏盐酪,耿介凌霜”。是呀,在平淡中寻找真味,体会人与自然的融合,在诗歌中绽放生命的光华,这岂是我们现代人可以体味到的……。

当我们手捧诗卷,吟诵“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧”,时,心底升起的该是怎样的惆怅与遗憾。 信手拈来,汉赋唐诗宋词元曲,发现在文化的长沙里竟随处可见它们的踪迹。

带着不同的人生感悟唱出了千姿百态。 唐代陆龟蒙就赞曰:“野园烟里自幽寻,嫩甲香蕤引渐?。

……欲助春盘还爱否,不妨潇洒似家林”。皮日休《鲁望以躬耕野蔬兼示邪念什用以酬谢》:“深挑乍见牛唇液,细掐徐闻鼠耳看,紫甲采从泉脉畔,翠牙插自石根傍”。

宋代苏东坡写道:“蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨,烂蒸香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。”读到此处,禁不住掩卷长叹,千百年来,野菜生长在田间陇畔,沟渠路边,无须人类为它施肥培土,任其自生自灭,也许在达官显贵眼中尚属野性未驯,低微卑贱之物,在他们“高贵”的。

5.关于美食的诗词文章,最好有关山野菜的诗句与散文

给你找了几篇

诗经中的野菜

唐诗中的野菜

还有自己背的

白居易的”犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东”;苏东坡的”若向三吴胜事,不唯千里莼羹”,

世说新语里的一则

陆机诣王武子,武子前置数斛羊酪,特以示陆曰:’卿江东何以敌此?’陆曰:’有千里莼羹,但未下盐豉耳!

6.关于菜花的诗句

儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。

梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。

城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

春日平原荠菜花,新耕雨后落群鸦。

春风只在园西畔。荠菜花繁胡蝶乱

何须银烛红妆,菜花总是曾留处。

沃田桑景晚,平野菜花春。

吹苑野风桃叶碧,压畦春露菜花黄。

日暮平原风过处,菜花香杂豆花香

黄染菜花无意绪,青描柳叶浑粗俗

菜花间蝶也飞来,又趁暖风双去。

一林柳色吾无分,看杀庭前荠菜花。

榆钱阵阵麦纤纤,野菜花黄蝶易粘。

7.描写乡村野花的诗句

过故人庄

唐·孟浩然

故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

工轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。

书湖阴先生壁

宋·王安石

茅檐长扫静无苔,

花木成畦手自栽。

一水护田将绿绕,

两山排闼送青来。

游山西村

宋·陆游

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

山中寡妇

唐 杜荀鹤

夫因兵死守蓬茅,麻苎衣衫鬓发焦。

桑柘废来犹纳税,田园荒尽尚征苗。

时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。

任是深山更深处,也应无计避征徭。

渭川田家 王维

斜光照墟落,穷巷牛羊归。

野老念牧童,倚杖候荆扉。

雉鸲麦苗秀,蚕眠桑叶稀。

田夫荷锄至,相见语依依。

即此羡闲逸,怅然吟式微。

春中田园 王维

屋中春鸠鸣,树边杏花白。

持斧伐远杨,荷锄觇泉脉。

归燕识故巢,旧人看新历。

临觞忽不御,惆怅远行客。

四时田园杂兴

【宋】范成大

梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。

日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。

四时田园杂兴

【宋】范成大

乌鸟投林过客稀,前山烟暝到柴扉。

小童一棹舟如叶,独自编阑鸭阵归。

四时田园杂兴

【宋】范成大

新筑场泥镜面平,家家打稻趁霜晴。

笑歌声里轻雷动,一夜连枷响到明。

8.关于菜花的诗句有哪

1、飞入菜花无处寻宋杨万里 《宿新市徐公店》

2、桃花净尽菜花开唐刘禹锡 《元和十年自郎州召至京师戏赠》

3、桃花净尽菜花开唐刘禹锡 《再游玄都观》

4、麦花雪白菜花稀宋范成大 《四时田园杂兴》

5、春在溪头荠菜花宋辛弃疾 《鹧鸪天 代人赋》

6、春日平原荠菜花宋辛弃疾 《鹧鸪天 游鹅湖醉书酒家壁》

7、春日平原荠菜花宋辛弃疾 《鹧鸪天·春日平原荠菜花》

8、任菜花葵麦宋刘过 《水龙吟 寄陆放翁》

9.关于美食的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

“小饼如嚼月,中有酥和饴””时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹” “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”。”新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥” “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。””何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊” “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有”紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍”的诗句,即为”八珍” 。

“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”。”蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。

“无声细下飞碎雪”,”放箸未觉全盘空”描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。”春日春盘细生菜””鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹”。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》。

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