1.请介绍我国的酒文化及有关的诗词
诗词与酒文化 作为一个具有上下五千年历史的文明古国，我国蕴涵着深刻的文化底蕴和人文思想及浓厚的文化氛围。
而作为文化的一种存在方式，文学也走过了风雨兼程的几千年。诗词是一种比较高雅的文学类型，而我国在漫长的人类历史中，写下了无数的诗篇，因而我国被誉称为“诗的国度”，我想并不过分。
而饮酒想起诗，赋诗想起酒。璀璨的诗词篇章里，时时都有酒的踪迹，酒的典故。
而酒文化中也包括着无数的诗词歌赋。也因为有了两者的存在，我们的诗词，我们的酒文化才那么的醉人，那么沁人肺腑。
一、诗词与酒神精神 酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可 泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫 人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。 酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征， 即酒神精神的象征。
在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。
庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。 庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。
追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。而在此基础上，孕育了我国灿烂的酒文化。
在文学艺术的王国中，酒神精神无所不往，它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响，对诗词的影响更是从古至今皆渗透其中。 因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。
翻开中国文学艺术史特别是在诗词的篇章中，就是一部酒神精神舞蹈的历史。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”（杜甫《饮中八仙歌》）、“醉里从为客，诗成觉有神”（杜甫《独酌成诗》）、“俯仰各有志，得酒诗自成”（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）、“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）、“昔年多病厌芳尊，今日芳尊惟恐浅”（钱惟演《木兰花》），“愁肠已断无由醉。
酒未到，泪先流”（范仲淹《御街行》）、“拟把疏狂图一醉，对酒当歌，强乐还无味”（柳永《凤栖梧》）。南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”
酒醉成传世诗作，这样的例子在中国诗词史中俯拾皆是。 不仅为诗词如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的精灵更是活泼万端。
画家中，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿狗肉与美酒款待，在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏，但他耐不住美酒狗肉的诱惑，只好写诗自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。
笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。” 文学艺术宫殿酒神的出没，使文学艺术之神的巨翅从来没停止过激情的扇动，也为我们浩瀚的诗词海洋增添了别样的风情。
二、诗词对酒文化发展的渗透 饮酒想起诗，赋诗想起酒。酒与诗好象是孪生兄弟，结下了不解之缘。
《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，我们从中闻到浓冽的酒香。饮酒是乐事，但由于受到生产力的制约，酿造一点酒并不容易。
所以有了一点酒，往往想到我们的祖先，用作祭祀之用，与神灵共享。 清酒既载，驿牡既备。
以享以祀，以介景福。 ——《大雅·旱麓》 祭祀者并不是白白地请吃请喝，而是对神都抱有希望。
水旱风雷，常常威胁着人们的生存。在无法主宰自然的情况下，只能向神灵祈祷风调雨顺，禾稼丰收，免于饥馑。
“自今以始，岁其有。君子有谷，诒孙子。
于胥乐兮。”（《鲁颂·有马必》）从春而复，由夏而冬，人们一面披风雪，冒寒暑，不停耕耘，也一面向神灵膜拜，暗暗祝祝寿，然而真正让人们眉开眼笑，饮得安乐，饮得热闹的，当是在禾稼登场的时候。
一边饮酒，一边做游戏，这是宫廷宴会最为常见的。 他们投壶发矢，以决胜负。
《行苇》中对此类多有描写：“敦弓既坚，四金候既钧。舍矢既均，序宾以贤。”
胜负既定，欢呼声起，于是以大斗酌酒，互相碰杯，祈祷福禄。即使祭祀，也只是徒具仪式，实际上是让美酒灌满自己的皮囊。
酒是美妙的东西，有了它，不仅要与神灵“共享”，而且用以招待客人。 中华民族是个好客的民族。
有亲朋来访，都要以美酒待客，一者是主人体面，二者是增加欢趣。 我有旨酒，嘉宾式燕以敖…… 我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。
——《小雅·鹿鸣》 到了汉末，天下动乱，连年争战，“铠甲生虮虱，万姓以死亡。白骨展于野，千里无鸡 鸣。
”人们的生命，朝不保夕，故感慨良多。把酒临江，横槊赋诗的曹孟德，是个具有雄才大略的人，他希望平定各地的割据势力，统一河山，使天下出现大治，就可无优无虑痛饮两杯。
“对酒歌，太平时，吏不呼门。王者贤且明，宰相股肱皆忠良。”
（《对酒》）人们讲究文明，讲究礼节。
2.中国酒文化相关诗歌
《问刘十九》【唐】白居易
红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？
金陵酒肆留别 【唐】李白
风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。请君试问东流水， 别意与之谁短长？
渭城曲【唐】 王维
渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。
凉州词【唐】王翰
葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？
少年行【唐】李白
五陵年少金市东， 银鞍白马度春风。 落花踏尽游何处， 笑入胡姬酒肆中。
唐-杜牧《清明》
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
3.关于酒文化的诗词有哪些
1、今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。——罗隐
2、几日寂廖伤酒后，一番萧瑟禁酒中。—— 晏殊
3、何以解忧，为有杜康。—— 曹操
4、古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。——李白
5、共知不是浔阳郡，那得王弘送酒来。——李嘉祐
6、对酒当歌，人生几何？——曹操
7、弹琴醒暮酒，卷幔引诸峰。——岑参
8、五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。——李白
9、晚酌东窗下，流莺复在兹。春风与醉客，今日乃相宜。——李白
10、劝君莫拒杯，春风笑人来。——李白
11、秋山僧冷病，聊寄三五杯。——韦应物
12、蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。——李白
13、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——李白
14、披君貂襜褕，对君白玉壶。——李白
15、龙池赐酒敞云屏，羯鼓声高众乐停。——李商隐
16、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来瑚珀光。——李白
17、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万钱。——李白
18、醉中惊老去，笑里觉愁来。——包佶
19、玉壶系青丝，沽酒来何迟。——李白
20、移樽劝山简，头白恐风寒。——杜甫
21、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。夕阳西下几时回。 ——晏殊
22、雪花酒上灭，顿觉夜寒无。——李白
23、昔好杯中物，翻为松下尘。——李白
4.关于酒文化的句子
描写酒的诗句 《问刘十九》白居易 红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？ 金陵酒肆留别 李白 风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏。
金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。 请君试问东流水， 别意与之谁短长？ 渭城曲 王维 渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。 新丰主人 储光羲 新丰主人新酒熟， 旧客还归旧堂宿。
满酌香含北砌花， 盈尊色泛南轩竹。 云散天高秋月明， 东家少女解秦筝。
醉来忘却巴陵道， 梦中疑是洛阳城。 凉州词 王翰 葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？ 少年行 李白 五陵年少金市东， 银鞍白马度春风。 落花踏尽游何处， 笑入胡姬酒肆中。
宣州谢脁楼饯别校书叔云 李白 弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。
蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。
抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。
客中行 李白 兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。
月下独酌 李白 花间一壶酒， 独酌无相亲。 举杯邀明月， 对影成三人。
月既不解饮， 影徒随我身。 暂伴月将影， 行乐须及春。
我歌月徘徊， 我舞影零乱。 醒时同交欢， 醉后各分散。
永结无情游， 相期邈云汉。 戏问花门酒家翁 岑参 老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口。
道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？ 送李少府时在客舍作 高适 相逢旅馆意多违， 暮雪初晴候燕飞。 主人酒尽君未醉。
薄暮途遥归不归？ 赠卫八处士 杜甫 人生不相见，动如参与商。 今夕复何夕，共此灯烛光。
少壮能几时？鬓发各已苍！ 访旧半为鬼，惊呼热中肠。 焉知二十载，重上君子堂。
昔别君未婚，儿女忽成行。 怡然敬父执，问我来何方。
问答乃未已，儿女罗酒浆。 夜雨剪春韭，晨炊间黄粱。
主称会面难，一举累十觞。 十觞亦不醉，感子故意长。
明日隔山岳，世事两茫茫。 重经巴丘 张继 昔年高接李膺欢， 日泛仙舟醉碧澜。
诗句乱随青草落， 酒肠俱逐酒庭宽。 浮生聚散云相似， 往事冥微梦一般。
今日片帆城下去， 秋风回首泪阑干。 九日与陆处士羽饮茶 皎然 九日山僧院， 东篱菊也黄， 俗人多泛酒， 谁解助茶香。
曹操 短歌行 对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多 山中对酌 李白 两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意抱 对酒当歌，人生几何. 借问酒家何处有，牧童遥指杏花村. 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催. 一曲新词酒一杯。
去年天气旧亭台。 今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月。
酒逢知己千杯少 天若不爱酒，酒星不在天. 地若不爱酒，地应无酒泉. 天地既爱酒，爱酒不亏天. 三杯通大道，一斗合自然. 但得酒中趣，勿为醒者传。
5.告诉我你见过的最好的关于酒文化的诗句
凉州词-王翰 葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回。 山中对酌-李白 两人对酌山花开， 一杯一杯再一杯。
我醉欲眠卿可去， 明朝有意抱琴来。 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
对酒- 秋瑾 不惜千金买宝刀， 貂裘换酒也堪豪。 一腔热血勤珍重， 醉酒歌 酒不醉人人自醉，千杯饮尽刘伶愧。
对月邀饮嫦娥伴，一江愁绪酒中会。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮千百杯。
醉卧桌头君莫笑，几人能解酒深味？ 洒去犹能化碧涛。
6.描写酒文化的唐诗
碰杯邀明月，对影成三人 说起唐朝，那是神州人的自豪，是神州汗青上自秦汉以来最为壮大的同一的帝国国力壮大，文化环境宽松，促进了唐朝文化的全面发展唐朝的文化发展主如果唐诗的发展，齿及唐诗又是无人不知，无人不晓的，他的发展是前无昔人后无来者的，一直到如今，咱们在读唐诗之时照旧那么的愉悦和利落索性酣畅淋漓 酒在神州是早已有之，可以追溯到原始社会形态，许多人的生活产出的粮食多了吃不完了，也便把他储存起来，如许在不知不觉中便出现了酒，于是酒便成为神州文化的1个重要构成部分，更成了文人骚客们抒情的催化剂，陪同着神州人平易近走过了几千年的文明汗青，而在唐诗当中关于酒的诗歌那是数不胜数的，具不纯粹统计，唐诗中有6000多首咏酒及与酒有关的诗，酒中或酒后创作的诗数目更多，它是促进唐诗创作的1个重要因素，纵酒赋诗是唐朝诗人的糊口风气也是一种令人注目的文化现象，诗酒风骚更是唐朝诗人的重要文化看法就唐诗中一些关于酒的描述的诗句，可以把酒在唐诗中出现的环境分为3个：一是借酒抒情，二是临行饯别，歌颂友谊，三是兴兵打仗之时 借酒抒情当然是1个很泛泛的工作，每个人都是有不愉快的工作的，表情的郁闷的时候似乎用酒纯粹可以解脱本身的困惑，当然这种处理完成的方法只是暂时的，李白有诗《月下独酌》花间一壶酒，独酌无相亲 月既不解饮，影徒随我身 暂伴月将影，消遣文娱须及春 我歌月徘徊，我舞影零乱 醒时同交欢，醉后各分散 永结无情游，相期邈云汉 这首诗可谓是典型的借酒抒情的诗歌，在诗歌当中诗人把酒当作是本身要扣问的对象而向酒拍发了质问，在1个清凉的场面，诗人单独一人拿一壶酒演员出场，无亲无故只能拿起羽觞和明月一起喝酒，再加之本身在月色下的影子也就有了3个物象了，相信每个人在没有看到尽头下的内部实质意义的时候，就能够或许感触感染到诗歌中的那种寂寥而又孤傲的情景，实在这其实不是环境的孤傲，而是诗人心田中的那种孤傲 酒与月，是李白一生斯须不曾脱离的最忠厚的伴侣，不管他走到哪儿，身处何方，总会留下有关琼浆与明月的兴会淋漓之作李白想通过这首抒发本身的心境，他有才华，有抱负想做一番事业，可是既得不到统治者的欣赏和支持，也找不到多少知音和伴侣所以他常常陷于孤独的包抄之中，感应苦闷、彷徨从他的诗里，读者可以听到1个孤独的灵魂的呼喊，这喊声里有对阿谁分歧理的社会形态的抗议，也有对自由与解放的巴望，那股不可遏制的气力真是足以“惊风雨”而“泣鬼神”的 昔人在送别朋侪之时城市给朋侪送践行酒，十里长亭有说不完的心中话，彼此之间的情感，既然一句话两句话说不完，那么昔人就会以酒相代，把本身所要想说话的都放在那一杯酒里，所以也就有了饯别时的酒诗，王维有诗《送元二使安西》渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新 劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人 看这首诗歌咱们不看前边两句，就直接看后面两句“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”它就直接写拜别之情，全数情感都倾泻在一杯“酒”中此时主客彼此可能有许多话要说，因为拜别期近，表情庞大，却一时不知从何说起，因而，喝酒便成了最好的交流情感的方式诗中“劝君更尽一杯酒”一句即开具了主客依依惜别的表情两人对饮，一杯又一杯，主人总感觉似未尽意，老是劝客人再饮一杯这种常情写在此处，读来出格朴实深挚，紧相呼应的第四句“西出阳关无故人”，使这杯酒具有极重的分量，那是故人的一片心地 可是咱们又回过甚往复看，为什么在唐朝会有那么多的饯别诗呢？为什么在这些个饯别诗中会有那么深的情感存在呢？实在这就决定于于唐朝的发揭示状了唐朝国力强大昌盛，对外的交流往来也空前频仍，因此经常有人“西出阳关”，或出使，或做生意出阳关向西，面临异域山川，风俗差别，语言有别，而且要进入某种环境杳无人烟的大漠，所以将出阳关的人，老是会心田无穷凄凉，而前来送客的亲朋自然也怀有一样的表情，故而会有恁地多的送别诗的存在 古代的战争是凶狠冷酷的，古代的兵役轨制也是凶狠冷酷的，包括到现在没有1个人是愿意打仗的，因为只要打仗就要死人的，敢问有谁不惮死呢？便是嘴上说这不惮也是没有效的，是心田的怕由此而看，唐朝的人也是如许的，有可能去打仗了就回不来了，所以也是很凄凉的工作王翰有诗《凉州词》蒲萄琼浆夜光杯，欲饮弦乐器顿时催 醉卧广阔沙地君莫笑，古来征战几人回 这首诗文采壮丽，气势派头雄健有力，可以称作盛唐边塞诗中的优秀的作品，前两句言事，写将军战罢归营，设酒庆功正欲开怀痛饮，弦乐器弦音短促，催人出去打仗蒲萄酒，夜光杯，弦乐器声，都有着浓郁的边塞颜色和光鲜的戎行糊口特性，诗人假座酒衬着出塞外军营的独有的情味，一起头就把读者引入了塞外古疆场紧张而强烈热闹的气氛中琼浆、玉杯、弦乐器催发，激起征戍将士的无穷感慨于是，诗的后两句转入言情：休笑战士醉卧广阔沙地，自古以来，远赴边庭征战的能有几人的生活还？ “ 古来 ” 句虽然用了夸张手法开具边陲战争的猛烈凶狠冷酷，但诗的基调仍然是雄壮昂扬的，它不仅表现迎。
7.酒文化,有酒的诗词
1、《客中行 》
唐 · 李白
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
译文：
兰陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢。兴来盛满玉碗，泛出琥珀光晶莹迷人。
主人端出如此好酒，定能醉倒他乡之客。最后哪能分清，何处才是家乡？
2、《凉州词二首·其一 》
唐 · 王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
译文：
酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中，歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮，想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国，战士们个个豪情满怀。
今日一定要一醉方休，即使醉倒在战场上又何妨？此次出征为国效力，本来就打算马革裹尸，没有准备活着回来。
3、《渭城曲 / 送元二使安西 》
唐 · 王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
译文：
清晨的微雨湿润了渭城地面的灰尘，空气清新，旅舍更加青翠。真诚地奉劝我的朋友再干一杯美酒，向西出了阳关就难以遇到故旧亲人。
4、《短歌行》
曹操
对酒当歌，人生几何！
译文：
一边喝酒一边高歌，人生短促日月如梭。
5、《请明日对酒》
高翥
人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。
译文：
人活着时有酒就应当饮，有福就应该享。人死之后，儿女们到坟前祭祀的酒哪有一滴流到过阴间呢？
8.有关“酒文化（有意思的诗词,文化,词句都可以）现代社会与酒”
写“酒”的古诗名句： 1、烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。
唐-杜牧《泊秦淮》 2、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》 3、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
南宋-陆游《游山西村》 4、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 唐-王维《送元二使安西》 5、对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。
何以解忧，唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》 6、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。
唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 7、明月几时有，把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》 8、借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
唐-杜牧《清明》 9、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。
唐-王翰《凉州曲》 10、开轩面场圃，把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》 11、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
唐-李白《行路难》 12、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计，羌管悠悠霜满地。 北宋-范仲淹《渔家傲》 13、中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。
唐-岑参《白雪歌送武判官归京》 14、常记溪亭日暮，沉醉不知归路。北宋-李清照《如梦令》 15、酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨，持节云中，何日遣冯唐？北宋-苏轼《江城子•密州出猎》 16、醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。
《破阵子•为陈同甫赋壮词以寄之》（辛弃疾） 17、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花阴》 18、千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。
唐-杜牧《江南春绝句 》 19、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。 北宋-苏轼《浣溪沙》 20、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。
唐-杜甫《闻官军收河南河北》 21、明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。北宋-范仲淹《苏幕遮 》 22、襄阳好风日，留醉与山翁。
唐-王维《汉江临眺》 23、长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。 唐-李白《宣州谢？I北楼饯别校书叔云》 24、抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。
唐-李白《宣州谢？I北楼饯别校书叔云》 25、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。唐-李白《客中行》 26、拟把疏狂图一醉，对酒当歌，强乐还无味。
北宋-柳永《蝶恋花》 27、对酒当歌寻思着，月户星窗，多少旧期约。 北宋-晏几道《醉落魄》 28、花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。唐-李白《月下独酌》 29、艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒怀。
唐-杜甫《登高》 30、今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。北宋-柳永《雨霖铃》 。
