1.关于“年糕”的诗词有哪些
1. 年糕精致点春心，夜景缤纷除旧岁。——佚名
2. 人心多好高，谐声制食品。义取年胜年，藉以祈岁稔。——佚名
3. 过小年， 到大年， 户户家家年糕甜，欢迎喜庆天。 翻旧篇，开新篇，岁月流传事变迁，幸福留世间！——佚名
4. 腊望打年糕，吾今举棒操。族兄来协力，顷刻笑声高！——佚名
5. 瑞雪纷飞梅含笑，家家户户打年糕。香甜软嫩添喜气，前程远大步步高！——佚名
6. 年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。——沈兆
7. 糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。——沈兆
8. 吃力不讨好——阿王抄年糕。——佚名
9. 年糕年糕年年高——乾隆
10. 幸福是贫困中相濡以沫的一块年糕；幸福是患难中心心相印的一个眼神。——佚名
2.吃年糕的典故有哪些
南方多数地区过年家家吃年糕。
虽然现代我国年糕已有南式北式两派，但如同月饼一样，北式失于粗糙，口味逊远。南式年糕又以苏州、广东和宁波为最佳，味有咸甜淡，烹有煮炸炒，细而不软，味中有味，加之多种配料烹法，真乃中华一大美食。
苏州年糕有两千多年历史，驰誉南洋欧美不衰，这里面还有一个典故。 苏州古城在春秋时代为吴国国都。
吴王阖闾命伍子胥筑城，建成后吴王大喜，称为”阖闾大城”，大宴众将群臣庆功。惟有伍子胥闷闷不乐，他料吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡，国家迟早将亡。
回营后他密嘱身边随从说：”我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门苏州六个主要城门之一城下掘地三尺得食。 “果如所料，伍子胥后来遭诬陷身亡，吴国被越军横扫而灭。
这时都城断粮，饿殍遍野。随从们突然想到了伍子胥生前的嘱咐，便带领百姓前往相门拆城掘地，这才发现原来相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。
从此，苏州人民为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈，就在春节这一天家家吃年糕，一直流传到全国各地，流传到今天。
3.吃年糕的来历
年糕的来历：
关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眠了。“年”饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”，每到严冬，预计怪兽快要下山觅食时，事先用粮食做了大量食物，搓成一条条，揿成一块块地放在门外，人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃，饥不择食，便用人们制作的粮食条块充腹，吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了，都纷纷走出家门相互祝贺，庆幸躲过了“年”的一关，平平安安，又能春耕作准备了。这样年复一年，这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制，目的为了喂“年”度关，于就把“年”与“高”联在一起，称作为年糕（谐音）了。
另外还有一些其他的传说：
据说年糕是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并帮助他整年经武、强盛国势，但后来阖闾志得意满，命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德。
城垣建成后，吴王阖闾驾崩，夫差继承王位，听信谗言，伍子胥力谏吴王拒绝越国越王勾践的求和，遭到嫌弃并被赐死。伍子胥自刎后，越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城姑苏城团团围住，这些糯米粉救了全城老百姓。于是在伍子胥的家人主持下，分给城内饥民，大家暂时度过了饥荒。苏州人敬仰伍子胥的爱国忧民的精神，此后，每到寒冬腊月，就准备年糕，一来表示对伍子胥的怀念，二来可供在送旧迎新的春节与亲朋好友分享。所以，苏州年糕的造型与城砖相似，而且煮后不腻，干后不裂，久藏不坏。
参考百度百科：/subview/26942/16966910.htm#1_1
4.吃年糕是为了纪念古代哪个人
关于年糕的由来，只是个传说，并未得到史实的核实 年糕的由来有这样一个传说 古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。
那时诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。
这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。
见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。
城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。
倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。
没过多久，国王驾崩，夫差继承王位，听信馋言，赐伍子胥自刎。越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，吴军困守城中，炊断粮绝，街巷内妇孺哭声惨不忍闻。
这时那位随从记起伍子胥从前的嘱咐，便急忙召集邻里一起来到相门外掘地取粮，当挖到城墙下三尺深时，才发现城砖是用糯米粉做的。顿时人们激动万分，朝着城墙下跪，拜谢伍子胥。
这些糯粉救了全城老百姓。此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，（就是年糕样子的由来）供奉伍子胥。
久而久之，便被称作年糕了。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。
