1、食材:山楂500克、冰糖50克、水适量、密封瓶1个。

2、首先采摘一些新颖山楂,挑选硬一点的清洗清洁,晾干;晾干山楂的同时预备一个无水无油的密封瓶待用。

3、山楂从中间离开,去籽,切块越大越好,处置清洁,待用。

4、锅中放适量的清水,参加10比1分量的冰糖,依据个人口味可以多放冰糖,我自己爱好吃酸口味的,慢火熬开,粘稠状时到入去籽的山楂,煮开即可。

5、关火,放置阴凉处凉透,用勺子灌入密封瓶中。

6、肯定彻底凉透,封口,放入冰箱,就可以食用了。

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