其实帝王蟹在国内的知名度还是蛮高的。就连帝王蟹的价格也一度因为国人的抢购热情而上涨,但帝王蟹的价格也相当昂贵。但是你有没有发现有钱人吃帝王蟹这样的现象?
为什么吃有腿的帝王蟹而不吃蟹身?是精致,贫穷限制了我的想象力!其实很多餐厅的蟹身大部分都是用来装饰的,里面往往是空。原因是帝王蟹腿的肉很丰富,但蟹体内没有肉。
帝王蟹的黄色也比较少,吃起来比较麻烦。对于有钱人来说,不用吃蟹身,而帝王蟹的腿又嫩又多,吃腿就行了。所以在其他蟹类中,吃头的蟹体比较多。
在帝王蟹里不值钱,但是有钱人的厨艺。对于我们这些吃土的人来说,如果有帝王蟹,一定要吃干净。毕竟都是钱。其实很多东西,即使是同类,也会有不同的吃法。
其实这也是我们的优良传统。以一只鸡为例。许多国家的人不吃鸡爪,但在中国有各种各样的吃法。不管是炖凤爪还是泡椒凤爪,味道都很棒。在我们看来,只要能做出好吃的,就是好食材。
在外国人眼里,鸡爪是踩在地上的。所以很脏,不想吃。中国人在吃方面是不遗余力的,这也是为什么他们发明了那么多神奇的吃法,那么多种烹饪方法,以及我们最终做出的美味。
事实上,很多人开始重新接受一种成分,但富人很难影响它。毕竟,主厨做的菜当然好吃,但对每个人来说,无论如何都要想吃多少就吃多少。