文章目录
- 材料
- 热巧克力做法
- 佐料
- 佐料
- 冬季英式下午茶——热巧克力的步骤
- 技巧
如何制作热巧克力(如何制作热巧克力)
材料
黑巧克力120克牛奶300克玉米淀粉15克可可粉6克细砂糖40克盐一小撮淡奶油80克细砂糖8克杏仁5克淡奶油80克细砂糖8克
热巧克力做法
搅打奶油，直到你能看到明显的纹路。辛苦也没关系。
切碎黑巧克力。向牛奶中加入淀粉，搅拌均匀。
在小锅里加入可可粉、白砂糖、淀粉乳，边煮边搅拌，直到快要沸腾。
倒入切碎的巧克力，从火上移开。搅拌均匀，倒入杯中。
在上面浇上鲜奶油，撒上一些碎坚果。
正宗英式下午茶不代表只有茶饮料今天教你一个特别有名的热饮:辣俏。但是不仅仅是巧克力粉~
佐料
巧克力粉棉花糖水
佐料
奶油
冬季英式下午茶——热巧克力的步骤
1.正宗英式下午茶不代表只有茶饮料今天教你一个特别有名的热饮:辣俏。但不只是巧克力做巧克力粉~材料如图。
2.用热水融化棉花糖，一杯热水至少需要10个大棉花糖。
3.加入巧克力粉搅拌。不要停下来！！还有人问巧克力能不能用，答案是绝对不能。因为做出来你会发现味道怪怪的。
4.淋上奶油，完成。为什么是正宗的下午茶？因为英国很多热饮会用棉花糖代替糖，口感会变得更加绵柔。
技巧
冬天喝热巧克力会让皮肤光滑。
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