不想用锅。那么微波炉同样可以做出好吃的。
操作方法
【步骤01】
烤鸭腿主料：鸭腿。辅料：烤肉酱(蜂蜜老抽水混合即可) 卤料，辣椒。调料：姜蒜，鸡精 ，冰糖 ，老抽 ，胡椒粉。头一天就将鸭腿洗净，然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干.把烤肉酱调好后，均匀的刷在鸭腿上。接着放在烤盘入微波炉按烧烤档15分钟，然后取出翻一面再刷一次烤肉酱再烤15分钟取出即可食用。
【步骤02】
京都排骨。主料：排骨。辅料：胡萝卜， 洋葱 ， 红尖椒 ， 葱姜。调料：老抽， 糖 ，盐， 植物油 ，玉米淀粉， 番茄酱， 香油。胡萝卜、洋葱、红椒切块。排骨切块，用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时;微波锅底放少许油高火加热4分钟，取出放排骨;高火5分钟，取出反面再高火3分钟，这期间不盖盖。腌肉碗放番茄酱、香油搅拌，放入加热好的排骨中，加胡萝卜、洋葱、红椒搅拌均匀，盖盖高火加热三分钟即可。
【步骤03】
香辣虾。主料：明虾 。辅料：葱姜末。调料：料酒，色拉油，香辣酱，生抽，盐。把明虾虾处理一下，加一汤匙料酒腌一会。然后在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末。微波炉容器盖子上的透气孔打开，盖好盖后放入微波炉，高火加热1分钟。开盖，放入腌好的虾，搅匀后盖上盖子，高火加热3分钟。然后倒掉容器中的水份，加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐，和虾搅匀。盖上盖子，再入微波炉高火加热2分钟就OK了。
