摩西五经分别指的是《创世记》《出埃及记》《利未记》《民数记》和《申命记》。摩西五经是犹太人的宗教犹太教的经典中最重要的一部分，它是用希伯文的文字来写的，在传说中说它是因为摩西受到了上帝的启发，所以编写了这五经，摩西五经在公元前6世纪之前，是很多经典中唯一的一部关于法律的汇编，在犹太国家被作为法律规范，同时它在犹太国家树立了法律权威。
摩西五经的主要思想是：神的创造、人的尊严与堕落、神的救赎、神的拣选、神的立约、神的律法。
摩西五经是希伯来圣经最初的五部经典，希伯来文称涛如阿תּוֹרָה，为教导、指示及律法的意思。全经用犹太人最古老的希伯来文写成。又称为律法书、摩西律法。是犹太教经典中最重要的部分。同时它也是公元前6世纪以前唯一的一部希伯来法律汇编，并作为犹太国国家的法律规范。
犹太国被灭亡后，它仍以习惯法的形式自动调节犹太人的生活。犹太人相传它是由摩西接受上帝的启示而撰写，内容是古代的以色列人民间故事。
